2023携程美食林全球餐厅精选榜发布 “一带一路”沿线城上榜
发布时间： 2024-01-17 15:54:13 发布于:
农家乐蒙古包
美食正在成为游览中逐步重要的一环。游览者在行前挑选目的地时，开端更多地将当地美食水准归入衡量标准，行中和行后更是将寻觅美食、享用美食和共享美食作为必备环节。
“做更懂游览者的美食榜单”，6月30日，2023携程美食林全球餐厅精选榜在我国澳门巴黎人剧场正式对外发布。榜单共包含逾6000家餐厅，包含国内67城和9个抢手海外美食游览目的地。年内，该榜单还将继续寻味海外美食，估计将在全球掩盖100城。
“从2018年开端，咱们就测验从全球的视角来解读美食，为更多全球游览者供给专业美食引荐”，携程集团履行副总裁、首席营销官孙波在发言中说到，“本年，在入出境游览康复的大布景下，榜单更是以‘美食无国界、文明促沟通’为核心理念，将触角从头延伸至具有高游览热度和强美食特点的海外目的地。现在，携程美食林全体掩盖餐厅脚印已遍及全球13.5万个城市，咱们咱们都期望以美食来链接更多的游览者。”
值得一提的是，本次榜单首先发布的9座海外城市均为海、陆丝绸之路沿线的抢手区域。据携程美食林介绍，作为古代我国与国际其他当地进行经济贸易往来的重要通道，丝绸之路在千百年来对中西方饮食系统有着深远影响，沿线区域特征的美食文明冲突碰撞出多元绚烂的饮食文明。恰逢“一带一路”建议十周年之际，携程美食林遴选出迪拜、胡志明、吉隆坡、琅勃拉邦、马尼拉、曼谷、沙巴、新加坡和巴厘岛这9个目的地，期望让游览者和目的地的联合再次加深，助力“一带一路”沿线国家游览从头活动起来。
“携程美食林榜单致力于将‘被轻视的中华美食’推行给更多用户。以携程天然的游览基因优势，将在地景物引荐给更多游览者”，孙波谈到。携程美食林将精选榜作为海外游览者了解我国美食文明的载体，榜单将在携程和一起上线，在入境游复苏之际，进一步输出中华特征美食文明，推进美食成为海外游览者来华的源动力之一。
实际上，自本年以来，携程美食林现已过在Trip.com上线的美食内容矩阵招引了适当一部分重视。到现在，Trip.com渠道上美食相关榜单的曝光热度较年头现已增加超13倍。接下来，Trip.com渠道还将上线美食预定功用，让海外游览者能够毫不费力寻味华夏美食，经过舌尖深化探究游览目的地背面的故事。
谈及携程美食林榜单与业界其他榜单的差异，孙波在会后拜访中谈到，“根据携程集团的全球化视角和在旅业的深沉沉淀，咱们具有在目的地、酒店、景点等范畴的强壮基建、对在地文明的深化了解以及对全球美食职业趋势的一手洞悉。一起，榜单专业程度继续晋级。本年起榜单增设了由各地餐饮协会代表、酒店集团代表、烹饪协会代表、国际美食协会代表、美食家等组成的荣誉参谋团队。”
以澳门为例，作为古代海上丝绸之路和“一带一路”的重要节点，澳门在美食方面具有深沉的前史沉淀和区位优势。经过与携程渠道在美食林旬味会、主题榜、特征菜、直播等多方式的协作下，澳门共同的美食文明也益发成为赴澳门旅客的动力之一。在携程渠道，本年以来澳门美食主题榜热度同比增加翻倍，在7天内下单澳门美食及其他游览服务产品的订单量同比上一年增加68%。
金沙我国有限公司总裁王英伟博士在会上表明：“金沙我国和携程集团从始至终坚持全方位的深度协作。金沙我国一向深信供给多元化，高质量的归纳休假区体会。在餐饮范畴，咱们也将不断给广阔游客带来更多惊喜，继续为澳门‘国际美食之都’这个城市IP贡献力量。”据了解，金沙我国旗下休假区本次共有18间餐厅上榜。
此外，本次盛会恰与第11届澳门国际游览（工业）博览会同期举办。参与美食林活动的业界代表和游览美食达人也应邀观赏在澳门威尼斯人金光会议举办的旅博会。携程APP也同步推出“旅博会X携程美食林”专题页，经过美食套餐、酒店住宿及游览笔记等资讯，进一步促进美食文明沟通，带来“游览＋美食”丰厚体会。
